GROUPES/PRESTATIONS
UNE OFFRE FLEXIBLE …
Bâti sur 3 niveaux le Zango peut être réservé partiellement ou intégralement, l'ensemble offre alors une capacité de plus de 150 places assises réparties sur pus de 350 m2.
La restauration proposée joue elle aussi la carte de la flexibilité :
Petits déjeuners, Brunchs, Apéritifs, Collations, Cocktail dinatoire, Repas assis sont autant de formule proposées.
UNE OFFRE VARIÉE...
Nous vous recevons en journée pour des petits déjeuners, conférences de presse, séminaires, journée d'étude dans un cadre agréable et calme. Restaurateurs, nous vous assurons des prestations de restauration de qualité.
En soirée, nous vous proposons des réceptions clé en main proposant des menus spécifiques à votre évènement autour d'une thématique pays (par exemple) ainsi que, le cas échéant, diverses animations telles que : dégustations de vins du monde, atelier fabrication de cocktails, animation musicale en live, magie, hypnose, atelier salsa et bien d'autres ...
Les prestations de restauration peuvent se faire sous forme de dîner assis, de cocktails ou encore de façon mixte (cocktails apéritif debout et dîner assis).
Pour toute demande d'information ou de devis contacter
FRANCK au 06 37 23 17 43 ou par mail franck@zango.fr.
A/ Pour vos Apéros ou After-Work
Formule « Open Bar » Classique
13,50€ttc/personne pour 1 heure
6,50€ttc/ personne par demi-heure supplémentaire
Prosecco, whisky, gin, vodka, bière, kir vin blanc, verre de vin, softs
Formule « Open Bar » Cocktail
16,00€ttc/personne pour 1 heure
7,5€ttc/ personne par demi-heure supplémentaire
Mojito, Caïpirinha, Zango Daï mangue ou gingembre, Pina Colada,
Rhum Planteur, softs
Formule « Open Bar » Champagne
18€ttc/personne pour 1 heure
8,50€ttc/ personne par demi-heure supplémentaire
Champagne, whisky, gin, vodka, bière, kir royal, verre de vin, softs
Accompagnements à grignoter
Au choix, assortiment de Petits Muffins Salés ou assortiment Asiatique
3 pièces par personne 4,50€ttc/personne
5 pièces par personne 7,00€ttc/personne
8 pièces par personne 10,00€ttc/personne
B/ Le côté convivial : Cocktail dînatoire
« Tour du Monde des Saveurs »
Complet (16 Salés et 3 Sucrés) 25€ttc
Allégé (12 Salés et 2 Sucrés) 20€ttc
L’étape Amérique du Sud
Empanadas au Poulet Paprika et coriandre
Ribs de Porc Mexicaine
Bunuelos Ensalada
Ceviche
L’étape Asie
Samossas végétariens
Brochette de poulet yakitori
Oignons bhaji
Siu Maï aux Crevettes et au Porc
L’étape Afrique
Accras de poisson
Kefté de Boeuf
Gâteau Banane
Brochette Gambas Pil-Pil
L’étape Méditerranée
Chausson à la feta et à la menthe
Bricks de brebis
Tzatziki
Arancini
L’étape gourmande
Petit Muffin Chocolat
Pastel de Nata
Soupe de fraise à la menthe
C/ Le côté plus classique : Assis
Menu Gourmand
26€ttc/personne complet
22€ttc/personne entrée/plat ou plat/dessert
En entrée :
Assortiment de ZATAZES
Panachés par le chef
(EX : Caviar d’aubergine, Houmous,
Tzatziki, Arancini, Samossa végétarien, Brick de brebis)
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Coté plats :
Bo Bun (Vietnam)
Salade vietnamienne au poulet, petits nems aux crevettes, nouilles de riz, carottes râpées, concombre, mesclun, cacahuètes pilées, menthe, coriandre, pousses de soja, nuoc-mâm, piment et huile de sésame
Ou
Poisson Korma (Inde)
Dos de cabillaud nappé d’une sauce à base de yaourt, cardamome, cannelle, coriandre, ail, piment– Riz basmati
Ou
Bœuf Larme du Tigre (Thaïlande)
Pièce de bœuf marinée à la sauce huitre, cognac et au poivre concassé, cuite à la plancha et nappée de purée de piments et échalotes – Pommes de terre sautées à l’ail et mesclun
Votre dessert :
Café ou thé gourmand
Accompagné de ses trois pâtisseries
Menu Antigua
25€ttc/personne
Coté plat :
Cochon de Lait Farci Créole (Antilles)
Cochon de lait entier rôti avec une farce à l’ananas et au rhum
Riz basmati, banane plantain
(Minimum 10 personnes)
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Votre dessert :
Café ou thé gourmand
Accompagné de ses trois pâtisseries
D/ Pour accompagner vos formules Dînatoire ou Assis
Forfaits Boissons
Classique
10€ttc/personne
1 Kir vin blanc ou Rhum Planteur
2 Verres de vin (Sélection du moment) ou 2 Bières
¼ Eau Minérale
Cocktail
14€ttc/personne
1 Mojito ou Pina Colada
2 Verres de vin (Sélection du moment) ou 2 Bières
¼ Eau Minérale
Champagne
15€ttc/personne
1 Kir royal ou 1 Coupe
2 Verres de vin (Sélection du moment) ou 2 Bières
¼ Eau Minérale
Vasque de Rhum Planteur ou Sangria 15€ttc/litre
Bouteille de vin du moment supplémentaire 18€ttc/bouteille
Bière supplémentaire 2,50€ttc/bière
Bouteille de soft supplémentaire 3,50€ttc/bouteille
Tous vos évènements peuvent être agrémentés d’animations (suivant l’espace) telles que DJ, Initiation aux danses latines, Magicien, Hypnotiseur, Groupe de musique, Atelier cocktails, Atelier œnologie, etc… (Tarifs sur demande)
